La Cucina

"Lo sai perché mi piace cucinare?" "No, perché"? "Perché dopo una giornata in cui niente è sicuro, e quando dico niente voglio dire n-i-e-n-t-e, una torna a casa e sa con certezza che aggiungendo al cioccolato rossi d'uovo, zucchero e latte l'impasto si addensa: è un tale conforto!"

Indice delle ricette

COCKTAIL

• Bloody Mary casalingo

ANTIPASTI

• Cruditè di verdure con pesto di basilico e formaggio fresco

• Nidi di Gamberi

• Caprese in barattolo

SUGHI E SALSE

• Ragù di Seitan

• Pesto a modo mio...cioè veloce

• Ragù di carne (secondo me)

• Salsa Verde

PRIMI

• Zuppa dituttounpo con Miglio e Zucca

• Risotto Zafferano e Fiori di Zucca

• Tagliolini alla Granseola

• Tortelli Zucca e Patate

SECONDI

• Torta salata Bietole e Zucca

• Pollo alla Moretti

• Pollo al profumo di Guinness

• Fritto Misto

PIATTI UNICI

• Cecina Toscana

• Pollo al curry

• Banane al curry

• Pietra Ollare

• Noodles SvuotaFrigo

CONTORNI
DOLCI

• Cupcake

• Tarte Tatin veloce veloce

• Pancake

• Mini GuinnessCake